lördag, februari 17, 2007

Innovativa tyskar


BioFach är inte bara världens största mässa för ekologiska produkter, utan också världens största ekologiska vinmässa. Jag har förståss testat, men inte hittat någon favorit. Årets innovation på dryckesmarknaden står dock Bionade för. Deras monter på mässan är en bardisk - där bartenders står och shakar. Bionade är dock inte vad det ser ut att vara - ingen alkoläsk där inte - bara vuxenläsk. Det är fermenterade ekologiska drycker med schysst eftersmak som blivit populära alternativ till såväl öl, cider och coca-cola runt om i tyska barer.

Inga kommentarer: